Inevitable, Shiraz 2021 mavrud

Inevitable, Shiraz 2021 mavrudZuid Afrika Shiraz De Inevitable Shiraz is geproduceerd door goede vriend en wijnmaker Neville Lotz. De wijn is helder kersenrood en rijk van smaak met drie specifieke fruit aromas zoals pruimen, kersen en framboos. Rijpe tannines en een lange afdronk van rijp rood fruit en mooi verweven aciditeit. De wijn is niet gefilterd en heeft 18 maand gelagerd op Franse eik. Ideaal bij gegrild vlees, bbq, braai,

De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden op een ondergrond van leisteen en graniet

creating a very precise identity

met een duidelijke neiging naar kalksteen – typerend voor de heuvels rond Serralunga d’Alba

Deze uitzonderlijk elegante witte wijn is gemaakt van druiven afkomstig uit de allerbeste wijngaarden van de Westkaap

Gegrilde groenten: Gegrilde of geroosterde groenten

Chardonnay 20%

plantation 35/40 years old

Deze wijn is een schoolvoorbeeld van een klassieke Pommard Premier Cru: krachtig

white clay and plants 40/45 years old

Les Crotots en Les Pelles Dessous – aan de voet van de beroemde premier crus Genevrières en Poruzots

Umsasane is het Zulu woord voor paraplu boom

De Cabernet Sauvignon is echt een klassieker qua stijl