Mosel Riesling Trocken QbA 2024 - Fritz Haag (tappo a vite) W6-7-wineparis-chateau

Mosel Riesling Trocken QbA 2024 - Fritz Haag (tappo a vite) W6-7-wineparis-chateauGiallo paglierino alla vista. Al naso preciso e rettilineo, con sentori fruttati che richiamano la mela, lananas e gli agrumi, cui si aggiunge una decisa mineralit gessosa. Lassaggio conferma il naso, rivelandosi particolarmente fresco e nuovamente minerale. Buona la persistenza. Giovane, fresco e informale, questo Mosel Riesling Trocken QbA, della cantina Fritz Haag, il vino giusto per gradevoli abbinamenti con pietanze a base di pesce o verdure.

il vino matura per circa 10 mesi

zenzero e spezie naturali

con un ventaglio olfattivo variegato

consiste nell'assemblaggio di uve fresche pigiate e di uve messe in appassimento

capace di ricordarci come l’Alsazia non sia solamente fatta di Riesling

con "Modus Primo"

E dotato di una spiccata vocazione gastronomica

ribes nero e mirtillo

vi è l’Etna fumante

Di corpo e ben lavorato nella trama tannica il palato

coltivate in un terreno ricco della caratteristica ponca

Alla vista si presenta con una veste rosso rubino dagli intensi riflessi violacei