ishikawa junmai daiginjo sakura bottle Titre:Default Title

ishikawa junmai daiginjo sakura bottle Titre:Default TitleCe Junmai Daiginjo est un sak saisonnier en dition limite, produit de janvier mai. Ce sak se distingue par sa note florale et frache, et par son got harmonieux et lger. Parfait pour le printemps et les occasions spciales o la beaut des fleurs de cerisier est l'honneur.

Ce Daiginjo de la maison Obata se caractérise par son caractère léger et doux

nous utilisons uniquement Yamada Nishiki

Ce Junmai n'a qu'un degré de polissage de 90 %

Pour ce Jumai Ginjo

Ce saké Junmai est élaboré selon la méthode Kimoto

avec un degré de polissage de 45%

Brassée avec notre propre levure de cave

où le saké est filtré dans un sac immédiatement après la fermentation afin de préserver sa pureté et son arôme délicat

aromatique

Pour un Kijoshu

Ce saké est le saké d'entrée de gamme dans le monde des Junmai Daiginjo de Jokigen

aux notes fruitées et umami