aloxe corton les boutieres 2023 domaine roux fix2dicRubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime, in particolare, con sentori di lampone, fragola, ribes nero e more. Al palato corposo, ben articolato, vellutato nei tannini e di ottima persistenza. La denominazione di Aloxe Corton, posta tra la Cte de Nuits e la Cte de Beaune, gode di una ubicazione che perfetta per l'allevamento delle viti. Nello specificio, l'Aloxe Corton "Les Boutires" del Domaine Roux nasce da uve pinot nero raccolte
Las uvas se cosechan a mano en la parcela gestionada biodinámicamente cerca del pueblo de Cumiéres
San Giusto
un triunfo para acompañar cada plato y cada experiencia
con burbujas fluidas y persistentes
es excelente acompañado de una buena tabla de embutidos y fiambres mixtos
por lo que volvemos a encontrar una agradable fruta madura
Luminoso color rojo granate
Il naso si schiude su aromi eleganti e complessi di frutta a polpa bianca
de un vino tinto procedente de cepas no injertadas en raíces americanas
Fantastico con la lasagna con porcini
toques minerales
es excelente con un filete de cerdo a la parrilla
