Grappa di Barolo Riserva Storie di Vitigno Mazzetti d'Altavilla 1,5L — Grappa Piemonte Alto Adige

Grappa di Barolo Riserva Storie di Vitigno Mazzetti d'Altavilla 1,5L — Grappa Piemonte Alto AdigeInvecchiamento: in legno di Rovere (barriques) per un periodo che varia dai 2 ai 5 anni, o pi, a seconda dell'annata e del taglio. Questo modifica il profilo sensoriale originale. Profilo Sensoriale La Grappa di Barolo Riserva un distillato di grande personalit, molto apprezzato per la sua struttura e complessit: Colore: Ambrato chiaro. Profumo: Ampio, ricco, persistente e imponente. Si distinguono piacevoli sentori floreali, fruttati (come nocciola),

Il nome Assemblaggio Tradizionale nasce dal fatto che tradizionalmente il brandy che si imbottiglia è costituito da una miscela

terroso e complesso rispetto alla versione Artigianale:

Termina su interminabili ed eleganti ricordi minerali

Scheda tecnica

“Les Beaumonts” Premier Cru Vosne-Romanée del Domaine Hudelot Noëllat è una versione di Pinot Noir che si distingue per la buona struttura e la consueta finezza

prima di essere pressate intere

Abbinamenti gastronomici: Ideale come aperitivo

pera e frutta gialla

Le fini percezioni floreali dell’olfatto si fondono con sensazioni di agrumi e frutta esotica

intenso e complesso con note saline e minerali accompagnate da sfumature fruttate che portano a note di panificazione e pasticceria

15 - 18 mesi sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

I vigneti del Domaine Pattes Loup sono ubicati nei villaggi di Courgis e di Preys