BB "Las Hoces" Rouge 2019 Région

BB "Las Hoces" Rouge 2019 RégionBB "Las Hoces" Rouge 2019 Partida Creus Partida Creus est la cration de deux Pimontais originaires des Langhe (o lon sy connat en vins), Antonella Gerosa et Massimo Marchiori, qui mnent dabord une carrire darchitectes Barcelone. Mais le virus du vin les chatouille, et bientt ils abandonnent la grande ville et sa sophistication pour les vignes de la Catalogne mridionale, Bonastre en Baix Peneds. Ils y trouvent une quantit de vignobles abandonns plants

harmonie entre minéralité et fruit

UVA Rouge 2011

Magnum Contadino 10 Rouge 2012

Comme son nom tend à l’indiquer

c’est un rouge complexe qui brille par ses arômes de cerise noire et sa belle acidité équilibrée

Non filtré et non clarifié

de vingt pour cent de grenache (vignes de soixante-cinq ans) et de vingt pour cent de carignan (vignes de soixante-cinq ans)

titrant entre 10 et 11 degrés d’alcool donc très facile à boire

Alice a créé un négoce de raisins « sur pied » (certifiés Écocert) avec ses amis vignerons de la région

les pineaux d’Aunis sont partiellement éraflés (selon les parcelles) et les macérations sont assez longues

Jean-Marc succède à plusieurs générations de sa famille au domaine Dreyer & Fils

Oolithe blanc 2020