Highland Queen 12 years old Blended Scotch Whisky Comtes de ChampagneHighland Queen 12 anni rappresenta l'apice della gamma Highland Queen, un blended scotch whisky dove la maggiore et di invecchiamento in botti ex bourbon porta complessit, intensit e una finezza che soddisfa anche i palati pi esperti. Dodici anni in rovere americano permettono ai componenti del blend single malt delle Highlands selezionati e grain whisky di qualit di raggiungere una maturit notevole, sviluppando un profilo aromatico stratificato dove
I suoli sabbiosi predominanti conferiscono agli Shiraz di questa zona note aromatiche elevate
mantenendo però grande equilibrio e precisione
coltivando in venti ettari di terreno le botaniche che danno vita ai distillati SERVAJ
vincendo il bronzo all'IWSC nel 2021
La distillazione avviene in alambicco pot still di rame
fortificazione a 15% di alcol e invecchiamento biologico sotto il velo de flor nel sistema di Solera
Si presenta con un elegante colore giallo paglierino ornato da riflessi verdi che riflettono la sua giovinezza
mentre lo zafferano conferisce complessità aromatica particolare
L'Armagnac Vintage 2000 di Château de Pellehaut cattura le caratteristiche dell'annata del nuovo millennio
situato nella prefettura di Hyogo
ha prodotto rossi armoniosi dove la fruttosita e la freschezza si esprimono con un carattere autenticamente borgognone
Prodotta dalla famiglia Briottet che dal 1836 mantiene la tradizione liquoristica con approccio artigianale