Noisette Ancestral Blanc 2018 Minéral et Sec

Name: Noisette Ancestral Blanc 2018 Minéral et Sec
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Description

Noisette Ancestral Blanc 2018 Minéral et SecNoisette Ancestral Blanc 2018, milie Mutombo Un pet nat au pays du cava, une jolie robe ambre, du fruit et de la bulle : un effervescent vif et bondissant, une clbration de la vie savourer pendant les soires dt (mais pas que). Vin naturel sans sulfites ajouts.

La courte macération permet de conserver la fraîcheur et l’acidité

À la différence du gin blanc

Un assemblage de deux vignes centenaires : carignan sur quartz et monica sur schiste

Magnum GT Garrut Ancestral Rouge petillant 2016

sans lourdeur

Ce 100 % sangiovese provient de la parcelle la plus vigoureuse du vignoble : constituée de sols volcaniques

SM Sumoll 2016

sont assemblés directement après la vendange et macérés en grappes entières pendant quatre-vingt-dix jours

un collector

Servez-le à l’apéritif ou avec desserts

les plats raffinés

Argile Blanc 2018

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