Lazio Bianco IGT "Satrico" 2025 - Casale del Giglio W12-13-pasquaGiallo paglierino. Al naso spiccano note vegetali, profumi di agrumi ed erbe aromatiche, echi minerali; in bocca secco, piacevolmente sapido, persistente. Satrico, della cantina laziale Casale del Giglio, prende il nome dall'antica citt di Satricum, attualmente Borgo Le Ferriere, in provincia di Latina. Ottenuto da uve chardonnay, sauvignon e trebbiano raccolte a inizio maturazione, un vino bianco fresco, secco, dai piacevoli sentori agrumati e
proposta in chiave minimalista e il più possibile “naturale” da Etienne Sandrin
è uno spumante che vi regalerà soddisfazioni garantite
Bella la progressione in assaggio
È un Verdicchio che nasce da processi lavorativi rigorosi e accurati
Complesso al naso con sentori di arancia candita e di mandorle tostate
stufati succulenti e formaggi stagionati
dove rimane a riposare per un totale di 26 mesi
con un bel richiamo di miele
coerente a livello gustativo con i profumi avvertiti durante l’esame olfattivo
fine e ricco
regala al naso un bouquet fresco e fruttato
con note di mela verde
