CONERO RISERVA DOCG 2021 CUMARO - UMANI RONCHI 4000242

CONERO RISERVA DOCG 2021 CUMARO - UMANI RONCHI 4000242CANTINA: Umani Ronchi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: Montepulciano 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse al sangue, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso sentori di frutta matura come la prugna, ribes e marasca, su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e

ABBINAMENTI: Perfetto con pesce e carni bianche in umido

alla guida di questa cantina dagli anni ’90: “un vino che rappresenta il terroir da cui deriva è un lavoro ben fatto”

i cui tannini

Liquore che deriva dalla distillazione in alambicco discontinuo di semi di anice e altre spezie aromatiche che esaltano la freschezza dell’anice verde mediterraneo

ciliegia ed erbe aromatiche

di grande armonia

paste ripiene

perfetto per l’aperitivo estivo

simbolo di una filosofia che coniuga tradizione

Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina

ALTRE INFORMAZIONI: Ottenuto da cultivar di Leccino

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%vol