Fior del Pastore Peso:1.2 Kg

Name: Fior del Pastore Peso:1.2 Kg
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Description

Fior del Pastore Peso:1.2 KgUn formaggio semplice, ma al contempo raffinato e ricercato. E' il Fior del Pastore, pecorino realizzato con latte ovino di Maremma, pronto da essere gustato dopo una breve stagionatura e una meticolosa lavorazione artigianale. Il Fior del Pastore uno di quei formaggi dai quali siamo partiti e che hanno segnato l'inizio della storia de Il Fiorino. Per questo irrinunciabile per chiunque voglia non solo gustare un ottimo pecorino, ma anche scoprire

delicato e riconoscibile

La sua breve maturazione conferisce una consistenza morbida e delicata

un pecorino stagionato che unisce il latte biologico della Maremma al tartufo bianchetto toscano selezionato da Stefania Calugi

Il suo sapore unisce sapidità e dolcezza in un perfetto equilibrio

Il nome è un omaggio a Caterina Pandolfi

Il suo aroma è intenso e avvolgente

Duilio Fiorini

si distingue per il suo sapore delicato e leggermente dolce

dove la dolcezza del latte e la delicatezza dello zafferano si sposano in modo perfetto

rendendolo perfetto per le "grandi occasioni"

Il Fior di Natura con caglio vegetale rappresenta una delle eccellenze biologiche de Il Fiorino

La Riserva del Fondatore è un formaggio da meditazione

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