Magnum Nuria Muscat d'Alexandrie Blanc 2017 Vins OrangeMagnum Nuria Muscat d'Alexandrie Blanc 2017, Clos Lentiscus En Peneds (Catalogne), Sitges, au cur du parc naturel du Garraf, Manel Avinyo et son frre Joan ont repris le domaine familial, que Manel a rebaptis Clos Lentiscus Mme si Barcelone nest qu une demi heure de route, la beaut du paysage est saisissante et limmersion dans la nature est totale : les forts mditerranennes ctoient les garrigues catalanes (thym, romarin, ciste, pistachier lentisque qui
ou en cocktail (on ne présente plus la margarita
long et vivace sur une ligne continue entre la tension et le fruit
Ce nouveau rouge de Partida Creus est à base du cépage ancien et autochtone appelé ull de llebre
cépage traditionnel catalan remis au goût du jour par Massimo et Antonella
La Grande Journée - Altesse macération 2012
100% Roussanne
qui se poursuit en bouche par des notes tendrement beurrées
pour l’autre moitié en cuve d’inox
Il accompagnera à merveille charcuteries
et l’élevage s’effectue sans passage en bois : 18 mois en cuve
Le vieillissement se déroule en cuve de fibre de verre
équilibrés par une acidité vive et désaltérante
