Réserve Palmer & Co Champagne Brut “La Reserve” Bolgheri

Réserve Palmer & Co Champagne Brut “La Reserve” BolgheriLo Champagne Palmer Brut Rserve nasce dai vigneti della Montagne de Reims ed un blend di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Dopo lottenimento di un vino di base bianco, laggiunta di lieviti d avvio alla seconda fermentazione in bottiglia e alla conseguente formazione di dettagli aromatici aggiuntivi tipi dello Champagne grazie alla sosta a contatto con i lieviti per almeno 4 anni. Lintegrazione della cuve ottenuta con i vini riserva accresce il

Finale lungo e persistente

noce moscata al pepe e resina di pino

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi e unghia rosso granato

con note di frutti di bosco e spezie

sorretto sia al naso che al palato da delicate note di scorza d'agrumi e frutta a polpa bianca e caratterizzato da una spuma fine e intensa che regala un sorso fresco e invitante

Il nome dell’unica DOCG di Sicilia deriva dal termine dialettale “cerasa” ovvero ciliegia in siciliano

È longevo e mutevole

Al palato è elegante

Sorso ricco

costantemente

dove comunque prevarica il fruttato fresco con ottime prospettive di durata

Piacevole alla vista con il suo rosa antica e brillante