Black Stallion Estate Winery Los Carneros Pinot Noir amerikaanse-wijnen Mega Zin

Black Stallion Estate Winery Los Carneros Pinot Noir amerikaanse-wijnen Mega ZinDe Pinot Noir is misschien wel de meest eigenwijze druif van de wereld. Nou, deze zwarte hengst (black stallion) kan deze druif goed temmen. Die naam Black Stallion is niet geheel toevallig. Het wijnhuis is gevestigd in het voormalige gebouw Silverado Horsemans Center, een prestigieuze manage in de stad Napa. Deze is begin deze eeuw omgebouwd tot een hypermoderne winery, welke is gelegen aan de Silverado Trail, een straat vol met Californische wijn

Ze streven vanaf het begin al naar kwaliteit en houden daarbij vast aan hun filosofie: ‘Amerikaanse wijnen met een Europees karakter’

in een heerlijke elegante en frisse stijl

Elke druif wordt handmatig geplukt en geselecteerd

symbool voor de kwaliteit die Californië's wijngaarden te bieden hebben

Zo ook deze chardonnay die steeds de hoogste scores haalt in de internationale wijnpers

nauwkeurige persing

Deze groeien op de beste wijnvelden op Sicilië

een soepel en zacht mondgevoel

Een deel van het gebruikt eiken hout is nieuw en dat geeft veel smaak af aan deze mooie wijn

Inmiddels zijn we aangekomen bij het belangrijkste gedeelte

Het is een wijn die het best kort omschreven kan worden als uitmuntend

De Grendel Sauvignon Blanc is een typisch frisse