Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2024 - 150cl Produttore:Fattoria Querciarossa

Name: Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2024 - 150cl Produttore:Fattoria Querciarossa
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Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2024 - 150cl Produttore:Fattoria QuerciarossaVERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA I. G. T. 150cl Zona di Produzione: Comune di Magliano in Toscana Vigneto: Querciarossa Uvaggio: 100% Vermentino Suolo: argilloso sabbioso ed argilloso calcareo, poco profondo e arido; alquanto disforme nelle caratteristiche fisico chimiche, per la natura dei calcari dal quale si originato e per le diverse condizioni di formazione del loro profilo. Terreno ad elevato contenuto di calcare, carente di azoto e di fosforo

Residuo zuccherino: 91 g/l

si presta particolarmente come aperitivo assieme agli amici oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce

Vitigno impiegato: Glera

successiva macerazione per circa 30 giorni con frequenti irrorazioni delle bucce

con note di piccoli frutti rossi e sensazioni floreali di rosa

Bouquet: Il bouquet è franco

2020: 92 PUNTI - JAMES SUCKLING

La superficie della tenuta va dai 28 ai 60 ca

caratteristiche note di viola e liquirizia

Abbinamento: formaggi stagionati

selvaggina marinata

Comune di produzione e altimetria del vigneto: S

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