AVIZOISE BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRA BRUT MILLESIME, 2018 uva_catarrato

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Description

AVIZOISE BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRA BRUT MILLESIME, 2018 uva_catarratoBodega: Pascal Agrapart Uva: Chardonnay Dosage: 3 g l Tamao: 750 ML Alcohol 12. 5% Ao: 2018 Pas y regin: Francia, Champagne, Cte des Blancs NOTA DE CATA: Color: Amarillo paja con reflejos dorados, burbuja muy fina. Perfume: Notas minerales (tiza, piedra hmeda), ctricos como bergamota y limn, flores blancas, pralin noisette tostada y brioche. Sabor: Entrada rica y estructurada; buena acidez; mineralidad salina; persistente y largo final con tensin y

Sabor: En boca con un tanino aún joven

Maridaje sugerido: Carnes rojas a la parrilla

Añada: 2012

Longitud notable

quesos curados

el vino rebosa de sabores maduros y afrutados

con un toque vegetal típico de árboles

Es entonces el turno del Chardonnay para revelar su paleta de notas de brioche mantecoso y tostado

Sabor: Entrada viva

Sabor: En paladar suave y fino con notas de bayas rojas

aromas florales

pera o ensalada de espárragos con quinoa

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