Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J 5kg Gewicht:5kg

Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J 5kg Gewicht:5kgSelection Lait O3X5 J 5kg is de Belgische melkchocolade couverture met 34% cacao een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. Romig, veelzijdig en uiterst verwerkbaar voor elk chocoladewerk. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom. Belgische chocolade Evenwichtige melkchocoladesmaak (34% cacao) 100% cacaoboter & 100% natuurlijke vanille Cacao Trace

kook dan een opengesneden vanillestok mee met de basiscompositie

geweldige smaak

67% hazelnoten en amandelen

De smeuïge textuur en intense smaak maken dit product ideaal voor zowel ambachtelijke ijsbereidingen als verfijnde patisserie

gebak en meer

komt het voedsel alleen in contact met roestvrij staal: een bed van roestvrijstalen staven ondersteunt het voedsel

24 stuks - 9 gr

warm en koud: roomijs

romige smaak aan jouw ijs✅ Verbetert de opslag en stabiliteit van roomijs✅ Subtiel vanillearoma voor een fijne smaakbalans✅ Geschikt als basis of toevoeging aan elk recept

✅ Uitstekende verwerkbaarheid

Geboren uit de weelderige bodem van de valleien van de Sanaga rivier

Puur natuur