Wildeberg Coterie Cabernet Franc & Malbec 75cl

Wildeberg Coterie Cabernet Franc & Malbec 75clWildeberg Coterie Cabernet Franc & Malbec Krachtige Zuid Afrikaanse blend uit Franschhoek De Wildeberg Coterie is een verfijnde blend van Cabernet Franc en Malbec, afkomstig uit de prestigieuze wijngaarden van Franschhoek en Paarl in de West Kaap. Wijnmaker Jan du Plessis Rossouw combineert bij Wildeberg Winery traditionele vinificatie met moderne technieken, gebruikmakend van het unieke terroir waar het kustklimaat en de bergachtige omgeving zorgen

Het bouquet onthult frisse aroma's van groene appel

De smaak is soepel en verfrissend met een mooie balans tussen rijp rood fruit en levendige zuren

coquilles in botersaus

Deze 2003 is samengesteld uit druiven van de iconische Quinta de Vargellas en Quinta de Terra Feita

carpaccio van zeebaars met citrusvinaigrette en zachte kazen zoals camembert

staat Highland Park bekend om zijn perfecte balans tussen rook

Superiore – Venetiaanse elegantie met Ripasso-verfijning

Kenmerken:

Malvasia Soort Droge port Rijping 4-5 jaar in eiken vaten Alcoholpercentage 20% Inhoud 75 cl Serveertemperatuur 10-12°C Over Taylor's

Hun filosofie draait om het respecteren van het terroir en het produceren van wijnen die de unieke karakteristieken van de Uco-vallei tot uiting brengen

gegrilde zeebaars met citroenbotter

De whisky heeft gerijpt in first-fill Amerikaanse eikenhouten vaten