Cerbaiona Sangiovese 2019 Toscana IGT MASSERIA LI VELITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 18 mesi in botti da 15HL nel loro quarto anno di utilizzo. Descrizione: Colore rubino concentrato. Al naso intenso, fruttato, coinvolgente con richiami di amarena, ribes, lamponi, fiori di campo e cenni di cioccolato. Al palato ricco, fruttato, morbido, dal tannino elegante, mostra una mirabile armonia tra tutte le sue componenti.
ciliegie nere e confettura di lamponi
Uvaggio: Syrah 90%
Al palato strutturato e corposo con tannini importanti ma ben levigati
Al palato calore e morbidezza sono ben supportati da una solida spalla acida
Affinamento:15 mesi di affinamento in botti di legno da 225 lt di rovere
mandorla fresca e foglie di tiglio essiccate si fondono armoniosamente
Il finale è lungo ed elegante
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 34%
Finale persistente su sensazioni di prugna e frutti di bosco
Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l’equilibrio del perlage con la «scudisciante» freschezza
bollicina omogenea e integrata
Al palato è di gran corpo
