vittoria nero d avola doc contesa dei venti 2022 donnafugata W10-11-altrirossi

vittoria nero d avola doc contesa dei venti 2022 donnafugata W10-11-altrirossiRosso rubino intenso alla vista. Note floreali di lavanda e violetta aprono lingresso al naso, che successivamente percepisce sentori di ciliegia e prugna. Lassaggio scorrevole e armonico, avvolgente ed equilibrato. Buona la persistenza e leggermente balsamica la chiusura. Morbido e persistente, elegante e dalla personalit avvolgente. Il Contesa dei Venti un Nero dAvola di Vittoria prodotto dalla cantina Donnafugata. Lavorato in maniera tale da

con taninos aterciopelados y una estructura alcohólica que sugiere una gran capacidad de envejecimiento

Está bien con los tortelli con salsa de carne

con fermentación a temperatura controlada y crianza sobre lías durante unos 6 meses

En nariz aparecen notas de grosellas

La vinificazione prevede che luva sia diraspata e posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce

Riposa almeno 18 mesi in botti di rovere di Allier e Slavonia

envejecido durante al menos 6 años y tres meses en pequeñas barricas de roble

con ligeros reflejos dorados y un perlaje fino y persistente

persistencia y vivacidad

La famiglia Tommasi

Il ContUgo nasce da unattenta selezione delle uve vinificate in acciaio e successivamente lasciate maturare per circa un anno in barrique

para crear un sorbo que encontrará delicado por un lado