Portal Moscatel Do Douro nieuw-zeelandse-wijnen Wild Rock

Portal Moscatel Do Douro nieuw-zeelandse-wijnen Wild RockBuiten de mooiste port wijnen van de familie Portal maakt men ook een dessert wijn gemaakt van de Moscatel druif. Een uniek product welke echt heel erg verfijnd is gemaakt. Maar laten we beginnen bij de lange geschiedenis van Quinta do Portal. Het is vandaag de dag nog steeds een familie wijnhuis wat port wijnen maakt op het aller hoogste niveau. De familie bezit meer dan 95 hectare wijngaarden verdeeld over een aantal verschillende Quintas: Quinta da

hadden wij niet verwacht dat Australie het in zich had om een smaakvolle bubbel te creëren

De oude stokken gevuld met Primitivo de Manduria druiven staan garant voor een rijpe en zeer krachtige wijn

Echter bleek deze kruidige allemansvriend perfect te gedijen op de Chileense wijnvelden

met fabuleuze aroma’s van rijpe appel

De Albarino druif bij Mar de Frades profiteert niet alleen van het ideale klimaat

die trouwens extreem is in de wijngaard geeft de druiven meer dan voldoende koelte

Voor het rijpen wordt deze wijn eerst een jaar in grote eikenhouten vaten van Frans eiken gelegd en daarna voor korte tijd gerijpt in roestvrijstalen tanks

Het is nu de naam van de wijngaard welke aangeplant is met Chardonnay wijnstokken en zij zijn de enigen nog die de passanten in de gaten houden

Een enkele slok kort ervoor dat je je in een paradijs waant

Vivino: Een sterke gebruikersscore die goed aansluit bij de toegankelijke

Een uitgebalanceerde rode wijn waar je geen genoeg van krijgt

want de wijngaarden liggen in Margaux tussen de Atlantische Oceaan en de monding van de Gironde