Champagne Brut Nature Grand Cru Le Mesnil sur Oger 2016 - Lombard (astuccio) W20-21-champ-art

Champagne Brut Nature Grand Cru Le Mesnil sur Oger 2016 - Lombard (astuccio) W20-21-champ-artDorato brillante e luminoso, con perlage fine e persistente. Lolfattiva caratterizzata da ricordi agrumati e da note minerali, con sentori che ricordano le mandorle e la crosta di pane a seguire. Il sorso puro e vivace, sapido e scorrevole, di ottima lunghezza. di fatto un Blanc de Blancs, questo Champagne Brut Nature Grand Cru Le Mesnil sur Oger 2015 prodotto dalla maison Lombard. Riposa per almeno 48 mesi sui propri lieviti, ed caratterizzato da una

arricchito da ricche note di pepe

rotondo e tendente al dolce

Vinificato in acciaio

Un vino meraviglioso

che fa venire voglia di saperne di più di questa etichetta firmata dal colosso Gonzalez Byass

mentre la fermentazione si innesca grazie alla presenza di lieviti esclusivamente indigeni

è da provare in accompagnamento al salmone alla griglia

Weingut Seckinger con il suo Pfälzer Pinot Noir Blanc de Noir “Petershöhle”

Per chi cerca uno Champagne di terroir

Lo Champagne "Symbiose" a firma Vadin - Plateau affianca al classico assemblaggio chardonnay

senza solfiti aggiunti e non filtrato

E il frutto di un particolare assemblage di chardonnay