Milde Sorte - Albicocca 50cl - Psenner decanter-89

Milde Sorte - Albicocca 50cl - Psenner decanter-89Milde Sorte Albicocca dispiega al calice un profilo immediato di frutta fresca: albicocche ben mature, polpa succosa e un lieve accenno di fiori bianchi che ammorbidisce il quadro aromatico. Al sorso sorprende per la consistenza setosa e il bilanciamento tra una morbidezza avvolgente e una sottile freschezza che evita la pesantezza; la parte fruttata resta protagonista senza scadere nella banalit, sostenuta da una pulizia finale che lascia emergere

In bocca si svela con un sorso robusto

con una persistenza gustativa che invita a un ulteriore sorso

La scelta degli ingredienti e il processo di lavorazione garantiscono un prodotto di alta qualità

che conferisce longevità e un retrogusto persistente

seguite da note calde di cacao

Invecchiata per 15 anni in botti di legno

per poi passare alla vinificazione che segue metodologie volte a preservare tutte le sfumature aromatiche tipiche del vitigno

con una piacevole acidità e una lunga persistenza

rivelando un sapore pulito e ben equilibrato

noto per il suo suolo ricco di marne calcaree e sabbia

Ottimo da degustare liscio o come base per cocktail sofisticati

offrendo un finale pulito e persistentemente fruttato