Bifé chorizo madurado en seco Asados

Name: Bifé chorizo madurado en seco Asados
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SKU: 12896281595
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Description

Bifé chorizo madurado en seco AsadosPaquete de bif chorizo 1 unidad Importante: *Como resultado del proceso de maduracin obtuvimos varios paquetes de bif chorizo, escoge el paquete con el gramaje que desees y agrgalo al carrito, ten en cuenta que cada paquete trae 1 porcin. Qu es la maduracin en seco? Para esta pieza realizamos un proceso de maduracin en seco durante 32 das con ayuda de la nevera Dry Ager. La maduracin en seco es un proceso controlado donde la carne de res se guarda en

Paquete de colita de cuadril 1

La Entraña es un corte que proviene del costillar de la res

Esta combinación aporta jugosidad y mucho sabor

destaca por su textura y sabor

El filete de tilapia se caracteriza por su frescura

• Mango de cómodo agarre para hacer palanca al limpiar restos adheridos

rodeada de carne con mucho colágeno

Destaca por su delicioso sabor gracias al hueso y porcentaje cárnico

Paquete de corazón de cuadril 2

Ideal para hacer paté

Es perfecto para cocciones lentas

listas para calentar y disfrutar

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