Atelier découverte du Bean-to-bar TabletteEntrez dans l'univers d'me et dcouvrez l'une des trs rares manufactures de chocolat Bean to bar en France. Apprenez en plus sur le cacao d'exception, sa culture et sa transformation de la fve la tablette et apprenez les bases de la fabrication du chocolat. Dure : 2h00 Nombre de Participants : de 2 4 5 personnes ATTENTION Veuillez nous communiquer un numro de tlphone lors de la rservation pour que nous puissions vous contacter en cas de changement de
Composée de 7 ingrédients de grande qualité
A déguster au petit-déjeuner avec lait
ATTENTION : Veuillez nous communiquer un numéro de téléphone lors de la réservation pour que nous puissions vous contacter en cas de changement de date ou d'annulation
Gourmandise et douceur avec ces délicieux bonbons de chocolat pur noir 76% Forêt de Semuliki fourrés d'un cœur caramel fleur de sel
Nos oranges confites proviennent de la Maison du fruit confit
- Ecorces d'oranges confites enrobées de Chocolat Pur Noir 76% Hacienda Dos Lagunas
vos enfants exploreront l’univers captivant du cacao et se transformeront en apprenti chocolatier pour créer leurs chocolats personnalisés
Les éclats de noisettes torréfiées de l'Aude subliment ces notes
Producteur du cacao : Adrian Rossi
Nous le réduisons en fines particules pour faire des chocolats chauds exquis
Ce chocolat noir bean-to-bar est fait à partir de 2 ingrédients seulement : fèves de cacao de la Hacienda Dos Lagunas au Costa Rica et du sucre de canne bio non raffiné du Brésil
Ce chocolat aux arômes de gâteau au chocolat s'accorde subtilement avec la noisette torréfiée
