Humagne Blanche Tradition grape_completer

Humagne Blanche Tradition grape_completerJusqu'au milieu du XXe sicle, l'Humagne Blanc joue un rle particulirement important au chevet des accouches. Parce qu'il a la rputation de contenir trois fois plus de fer que les autres cpages, mais aussi parce que c'est le vin des grandes occasions. Il est apprci pour sa bonne qualit et sa capacit de garde. Slectionn par la Mmoire des vins suisses

Vieux cépage de la Savoie (France)

nommée d'après un village près de Montélimar dans la Drôme

une terre d’exception

ses rendements doivent être maîtrisés sur les sols trop riches

le Gamay est probablement né en Bourgogne (France) où il est déjà mentionné en 1395

il est mentionné pour la première fois en 1586 dans le Haut-Valais sous le nom de Heida et Païen dans le Bas-Valais

Difficile à la vigne

Le Räuschling est un vieux cépage allemand de la région de Landau (Rheinland-Pfalz) où il a été mentionné pour la première fois en 1546

de Neuchâtel dès 1775

puisque le test ADN a démontré qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cépages valdôtains

A la mort de son père

Assemblage de Diolinoir