Chardonnay Kidnappers Vineyard Druivensoort_pinot grigio

Chardonnay Kidnappers Vineyard Druivensoort_pinot grigioCraggy Range is genoemd naar de bergketen die bescherming biedt aan de wijngaarden. In 1997 startte de familie Peabody uit Australi hier hun business. Ze waren weliswaar nieuw in het vak, maar met wijn waren ze goed bekend. Ze wilden Pinot Noir, Sauvignon Blanc maken en ook Syrah en rode "Bordeauxblend" maken. De wijnen die ze zelf graag drinken. Voor hun project kwamen ze in cotnact met Steve Smith, de wijnbouwer die ooit de eerste Nieuw Zeelandse

Om de wijn meer diepte en verfijning te geven

De druiven groeien op een klein perceel van 0

MVSA Semi Seco heeft een strogele kleur met een goudkleurige schittering en fijne

De wijn wordt gemaakt en opgevoed in de kelders van Bodega Coto Vintage in Oyón

Het fruit wordt geplet waarna de vergisting begint

moderne Rioja doet het goed als glas op zich en aan tafel

Schaal- en schelpdieren: krab

Het heeft een dynamische

chocola zijn elementen die eveneens zijn terug te vinden

Zuiver en puur

De vinificatie duurt 15 tot 20 dagen waarna malolactische gisting volgt

Bijzonder zijn ook de etiketten die voorzien zijn van braillepuntjes voor visueel gehandicapten