Couteau Japonais Desosser | Hayate

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Description

Couteau Japonais Desosser | HayateDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : lame avec un

un couteau à légumes et un couteau de précision

Ce set Maison Yamato réunit deux incontournables de la coutellerie japonaise :

Conçu pour réaliser des tranches longues

Équilibre : manche et lame parfaitement ajustés pour une prise en main stable

Forme : lame rectangulaire

Polyvalence absolue : un set complet pour la découpe de précision

Design raffiné : esthétique élégante inspirée des traditions nippones

Idéal pour les tâches minutieuses — éplucher

Ergonomie naturelle : maniabilité et confort prolongé

Confort d’utilisation : manches ergonomiques pour une prise stable

Matériaux : lame en Acier de Damas 67 couches et manche en Bois

de la préparation minutieuse aux découpes plus généreuses

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