Châteauneuf-du-Pape Blanc - Clos Mont Olivet giul-Il Chteauneuf du Pape Blanc di Clos Mont Olivet un esemplare straordinario che riflette tutto il carattere e la tradizione della viticoltura nella regione della Valle del Rodano. Questo vino, prodotto da una selezionata miscela di uve bianche prevalente di Grenache Blanc, seguite da piccole quantit di Roussanne e altre variet autoctone, offre un profilo olfattivo complesso e invogliante, caratterizzato da note di fiori bianchi, pere maturate, vaniglia
suggerendo una freschezza che si ritrova poi all'assaggio
che contribuiscono a un'esperienza degustativa ricca e stratificata
tipici del vitigno di origine
Questo vino è prodotto con uve Sauvignon Blanc coltivate nei vigneti di proprietà
mostrando un'elegante freschezza e un equilibrio impeccabile
ma anche una scelta di grande impatto visivo per eventi e celebrazioni
agrumi e pane tostato
o semplicemente per essere gustato su una fetta di pane fresco
che prelude a una complessità olfattiva ricca di sfumature
Questo processo conferisce al vino note leggermente tostate e vanigliate che si fondono armoniosamente con le naturali caratteristiche aromatiche delle uve
un termine che indica l'assenza di dosaggio aggiuntivo dopo la seconda fermentazione
il sapore è robusto ma equilibrato
