Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto wine-spectator-90-2011

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto wine-spectator-90-2011Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze di Merotto rappresenta un'espressione eccellente del terroir di Cartizze, una delle micro zone pi prestigiose dell'area del Prosecco. Questa specifica etichetta di Merotto cattura l'essenza di un territorio unico, con i suoi 107 ettari di vigneti situati nelle colline pi ripide della Valdobbiadene, rendendo il Cartizze notoriamente rinomato per la sua qualit straordinaria e il microclima ideale.

arricchito da sfumature di spezie dolci

Questo vino è principalmente ottenuto da uve Schiava

tecnicamente noto come metodo classico

Il colore dell'Amarone Zenato è un rosso rubino intenso con riflessi granata

elevando ogni esperienza gastronomica

che supera i 30 mesi

con tannini morbidi e ben integrati che promettono una piacevole bevibilità

Prodotto nelle rigogliose terre della Sicilia

questo vino si abbina splendidamente con piatti a base di pesce

magari accompagnato da un pò di acqua per esaltarne i vari strati di sapore

combinando sapientemente le caratteristiche di ciascuna uva

accoppiati a sfumature di fiori bianchi e note minerali evidenti