Bourgogne Rouge 2022 | Domaine Sylvain Pataille Nebbiolo

Name: Bourgogne Rouge 2022 | Domaine Sylvain Pataille Nebbiolo
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Description

Bourgogne Rouge 2022 | Domaine Sylvain Pataille Nebbiolo

specchio fedele del terroir dell'Aube

profumi di erbe aromatiche ed un palato pieno di note di pesca

tra i più vecchi dell'azienda con i suoi 65 anni d'età

così da mantenere intatta la freschezza degli aromi stessi

Lo Champagne "Tradition" di Gilbert Leseurre è un Blanc de Noirs fiero

danno vita a questa grappa che si evolve in barriques di rovere di Allier e Limousin

zucchero e alcool – mentre l’elenco delle spezie utilizzate per l’aromatizzazione resta segreto

Il nome "House of 7" evoca una sinfonia di botaniche selezionate

a fer- mentazione controllata

La vinificazione è un esercizio di pazienza: dopo una lunga macerazione di circa 28 giorni

farmacista di Serralunga d’Alba con bottega a Torino

ad elevata succosità

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