Amaretto Salizà Colorino

Amaretto Salizà Colorino0% Coloranti 0% Aromi 0% Conservanti 0% Caramello Va r i e t : Infuso e distillato di mandorle italiane e Brandy invecchiato G r a d a z i o n e : 28% vol. D i s t i l l a z i o n e a r t i g i a n a l e : In alambicchi a vapore di erboristeria C o l o r e : Arancio scuro P r o f i l o s e n s o r i a l e : Distillato molto armonico, naturale e bilanciato. Caldo e avvolgente con note di miele e albicocca candita. Al naso delicati sentori di mandorle

Posizione: Questo Grand Cru gode di una posizione eccezionale sulle alture della collina di Corton

Affinamento: 5 mesi in acciaio sulle fecce fini

I profumi evocano spesso il lampone di gioventù poi con l'invecchiamento prendono il sopravvento gli aromi di sottobosco o di cuoio

pesci d’acqua dolce e per piatti a base di formaggio come fondue e raclette

Provenienza delle uve: Bouzy (Grand Cru

Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2015

Abbinamento: eccellente vino da accompagnare a ostriche e altri piatti a base di pesce

Medaglia d’Argento Concours Mondial Bruxelles 2016

Vitigno: Chardonnay

CON SENTORI DI CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO

30% RONDINELLA

NOTE DI DEGUSTAZIONE