Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli - Jeroboam - Lamole 20

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli - Jeroboam - Lamole 20Nel calice si presenta con un colore rubino intenso, vivo e trasparente. Il profilo quello di una Gran Selezione: frutta rossa matura ben delineata, accenni di ciliegia e prugna, e una fine nota floreale che ricorda la viola. Lacidit viva e tiene il sorso slanciato, mentre i tannini affilati ma ben integrati garantiscono struttura e una sensazione materica che sostiene la beva senza appesantire. Lequilibrio tra freschezza e corpo lo rende interessante

Le note di legno ben integrato

una località conosciuta per la sua ricca storia nella produzione di rum

trasformando ogni ricetta in un'opera d'arte culinaria

capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio piemontese

dovuti al lungo periodo di maturazione sui lieviti

mantenendo intatta la sua vivacità aromatica

questo vino esprime una connessione profonda con la terra da cui proviene

con la sua storia che affonda le radici nel XII secolo

quasi croccante

mineralità croccante e un finale lungo e sapido

che ne esalta concentrazione e complessità

sostenendo una bevibilità eccezionale e una piacevole sensazione di pulizia