Contre-filet Angus Hereford maturé Chuck Roll

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Description

Contre-filet Angus Hereford maturé Chuck RollL'Angus Hereford se distingue par son temprament calme, qui confre sa viande une marbrure dlicate et un got d'une grande puret. Ce contre filet, sublim par une maturation en chambre froide, dvoile une texture fondante et des armes subtils. Un classique pour les amateurs de belle viande. Vendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide individuellement.

Appréciez notre Cœur de Rumsteak Angus

🔥 Sun Burn : un concentré tropical à base de mangue

cette pièce généreuse sur l'os saura ravir les amateurs de belle viande

au persillage digne des plus grandes races d'exception

emballée sous vide individuellement

une viande rare venue des pays du Nord

Contenu de la box (±6

garantissant une texture fondante et des saveurs riches à chaque bouchée

Encore peu répandue sur le marché

Steak haché de boeuf Rubia Gallega

Chaque escalope est préparée dans nos ateliers avec le plus grand soin

Blanc de poulet Halal

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