Brunely Vacqueyras Blanc wvdm

Brunely Vacqueyras Blanc wvdmBrunely Vacqueyras Blanc Deze prachtige witte wijn komt uit Frankrijk, uit de zuidelijke Rhne vallei. Gemaakt van een blend van Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc en Viognier druiven, afkomstig van 35 jaar oude wijnstokken op kiezelrijke terrassen. Na handmatige oogst worden de druiven licht geperst en fermenteert het sap 15 20 dagen bij 14 18C in betonnen tanks. De wijn rijpt vervolgens 2 3 maanden op de fijne lie, wat zorgt voor een frisse en pure

In de mond vol en krachtig

Serveer deze wijn rond 16 tot 18 graden

coquilles of gevogelte met een romige saus

De druiven worden zacht geperst en gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur

De Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented is een indrukwekkende witte wijn uit de D

lichte visgerechten of zachte kazen

De wijn rijpt enkele maanden op de lie (gistcellen) voor extra diepgang en romigheid

In de mond is de wijn fris en fruitig met een subtiele zoetheid

In de mond is de wijn vol en soepel

met tonen van geel fruit

vergezeld van subtiele rokerige en geroosterde tonen

In de smaak is deze champagne fris