Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Rodano Francia SAN GIUSTO A RENTENNANO

Name: Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Rodano Francia SAN GIUSTO A RENTENNANO
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Description

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Rodano Francia SAN GIUSTO A RENTENNANOTipo: Vino rosso fermo Regione: Rodano, Francia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Syrah 100% Affinamento: in botti da 228 litri, di cui nuove dal 10 al 20%. Descrizione: Colore rosso rubino carico. Al naso classici frutti di cassis e mora, a seguire grasso di pancetta, violette, erbe aromatiche, liquirizia candita, spezie indiane e tabacco. Al palato voluttuoso, stratificato con tannini finissimi. La struttura non imponente ma vibrante,

spezie quali pepe nero e noce moscata

Descrizione: Colore rosso scuro e compatto

Tutti gli ingredienti sono biologici

Descrizione: Colore giallo dorato intenso

piacevole tocco di legno pregiato

Al naso note di lampone e di violetta

tabacco e fumo

Finale persistente con rimandi fruttati

frutti di bosco maturi e ciliegia sotto spirito

Al palato morbido

in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio

Affinamento: 10 mesi in barriques e 6 mesi in botti di rovere francese e sloveno da 35 Hl

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