Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut Bellavista 1,5L Magnum — Spumante Lombardia Armand Heitz

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut Bellavista 1,5L Magnum — Spumante Lombardia Armand HeitzIl Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut di Bellavista rappresenta lessenza pi autentica e completa del territorio franciacortino: un vino che nasce come un grande mosaico enologico, costruito attraverso lassemblaggio di oltre 100 vini base provenienti da 75 vigneti selezionati. Alma il cuore della filosofia Bellavista, un progetto che interpreta ogni vendemmia come un nuovo inizio, capace di fondere territorio, tempo e visione in un equilibrio

pesce e crostacei

di tutto rispetto

forte di grande mineralità e freschezza

toni erbacei (vegetali) e talvolta una punta di limone o agrumi

Trama vinosa densa ma dominata da una freschezza citrina tagliente e da una mineralità salina persistente

lavorato con una tecnica che privilegia l'estrazione lenta per preservare l'integrità aromatica del chicco

ma anche per piatti al sugo della tradizione

mandorla tostata e una netta punta minerale che ricorda la pietra focaia

Colore: giallo paglierino con riflessi brillanti

che illuminano il bicchiere di color oro

agrumi e caramello

In bocca è rotondo