barolo docg essenze 2019 vite colte BF_classico17-1_sconto20De color rojo rub intenso que tiende al granate, la nariz expresa un perfil olfativo excepcionalmente complejo. Notas de violetas, pequeos frutos rojos, tabaco, alquitrn y vainilla se abren a un sabor pleno, clido, con cuerpo y agradable. Fruto de la experiencia acumulada por Terre da Vino a lo largo de los aos, el Barolo DOCG "Essenze" representa lo mejor que la bodega puede producir, mezclando las mejores uvas de diferentes viedos, todos ellos zonas
De acuerdo con la tradición de la bodega
Único y especial
Obtenido a partir de uvas Sangiovese (sólo a veces con porcentajes muy pequeños de otras variedades) y dejado madurar durante unos 18 meses en barricas de roble francés
ofrece un sabor sabroso y satisfactorio
Cuando el aperitivo incluye aperitivos a base de pescado
donde vuelven a surgir las notas saladas y minerales
El orgullo de la bodega
se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos de gran mineralidad
Se trata de un champán Brut Rosé único y precioso
El Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Mocenni 89" de la añada 2015 lleva en la etiqueta el número de la parcela catastral en la que se encuentra el viñedo del que proceden las uvas Sangiovese utilizadas
La nariz se abre con toques florales de violetas
es perfecto al final de una comida con postres de frutas
