Gerard Bertrand Chardonnay Heritage 2024 Exceptional Series CaskIl Grard Bertrand Hritage Chardonnay 2024 un vino bianco che fa parte della linea Hritage, progetto della maison dedicato alla valorizzazione dei grandi terroir del sud della Francia e delle variet internazionali coltivate in queste aree. La gamma unisce tradizione e modernit, con unattenzione particolare alla sostenibilit e allespressione del territorio. Prodotto nel Languedoc, nasce da vigneti situati in zone vocate della regione, caratterizzate da
pur mantenendo profondità e potenziale evolutivo
I bianchi di questa annata si distinguono per un carattere meno opulento rispetto ai millesimi precedenti
Questo passaggio finale — raro nel mondo del whisky — conferisce al distillato una delicata dolcezza fruttata che si integra con le note classiche del rovere
Il Liquore di Nocciola Quaglia cattura l'essenza delle nocciole piemontesi
Distillato nel 2007 e imbottigliato nel 2021
Il vigneto è gestito con attenzione maniacale
L'annata 2019 è stata caratterizzata da condizioni ideali che hanno permesso una maturazione perfetta della Syrah
Il risultato è un gin dal bouquet straordinariamente complesso e pronunciato descritto come "terroso ma fresco" con sentori di sottobosco
lieviti indigeni e macerazione di 2-3 settimane
con maggiore enfasi sulle botaniche rispetto al carattere maltato
agrumi canditi e legni nobili
Il terroir del Fins Bois esprime qui la sua massima eleganza