Pari Trouillas Rouge 2021, Potron Minet, Pyrénées-Orientales bocaux

Name: Pari Trouillas Rouge 2021, Potron Minet, Pyrénées-Orientales bocaux
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Description

Pari Trouillas Rouge 2021, Potron Minet, Pyrénées-Orientales bocauxParis Trouillas Rouge 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Pyrnes Orientales Cpage : Grenache, Carignan Volume : 75cl Lhistoire de Jean Sbastien Gioan commence lors de son arrive a paris en 1997 ou il dcouvre le milieu des vins naturels. Il cre ensuite sa propre entreprise de coursier qui lui fera frquenter de plus en plus de lieus militants en vins naturels. Cest en 2005 quil saisit lopportunit daller travailler en Loire chez Thierry et Jean

Où : 8 bis rue Bernard Mule 31400 Toulouse

Nez de grande expression d’agrumes : écorces d’orange

5ha de vieux chardonnay à meursault et ses alentours (plus un peu de pinot noir)

Les boulettes de porc cuisinées dans son bouillon de porc assaisonnées d'épices et condiments venant du Japon

Santenots 2023

reprenant des vignes à Rochefort-du-Gard

Ugni blanc Volume : 75cl

Idéal avec : un bon copain

Jerez Pedro Ximenez

Volume : 70 cl

La Désirée 2018

Les Champagne Ruppert-Leroy dispose de 4ha de vignes à Essoyes dans l’Aube

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