Chateau Cavalier Cuvee Marafiance Côtes de Provence 2025 Bio

Chateau Cavalier Cuvee Marafiance Côtes de Provence 2025 BioIn het nieuwe gamma van de ros wijnen van Chteau Cavalier is de cuve Marafiance bedoeld als een echte gastronomische wijn, dus om te genieten bij de maaltijd. Hij wordt gemaakt op basis van 57% grenache,voor heerlijk fruit en souplesse. Hij wordt aangevuld met 22% syrah, 13% rolle, 3% cinsault, 3% cabernet sauvignon et 2% smillon. De rode druiven geven de wijn veel pit, met name de syrah en de cabernet sauvignon. De witte druiven zorgen voor het

Hongerig naar nieuwe uitdagingen en ontdekkingen

Favori Méditerranée is een typische zalmroze rosé afkomstig uit de Pays du Var

De gisting vindt plaats op een temperatuur rond de 25 graden

ceder en een vleugje vanille

Een lange gisting op de schillen zorgt voor veel intens fruit en een mooie kracht

De Grosser Gewachs Riesling afkomstig van de steile wijngaard Ayler Kupp

aangevuld met tonen van grafiet

levendig en in de afdronk licht ziltig

De wijn barst in de neus van het frisse citrusfruit

Een lichte mineraliteit geeft extra frisheid en karakter

waar het klimaat het meest mediterraan is

koude visschotels