Sausbijbel - Julius Jaspers Yotam Ottolenghi

Sausbijbel - Julius Jaspers Yotam OttolenghiDe Sausbijbel van Julius Jaspers is een absolute must have voor elke liefhebber van lekker eten. Met meer dan 200 recepten tilt dit boek je kookkunsten moeiteloos naar een hoger niveau. Van klassieke sauzen tot verrassende wereldsmaken elke pagina zit boordevol inspiratie. Julius legt alles helder en toegankelijk uit, zodat zelfs beginners direct aan de slag kunnen. Dit boek maakt van elke maaltijd een feestje!

ontdek je de unieke smaken van verschillende steden en streken

Ontdek de avontuurlijke wereld van wildplukken met Van Boven in het Wild

blancheren

Perfect voor iedereen die van koken houdt en op zoek is naar eenvoudige

Elk recept wordt begeleid door zorgvuldig samengestelde playlists

die de culinaire wereld veroveren met hun gedurfde en creatieve gerechten

met meer dan 80 plantaardige recepten die de rijke smaken van Japan naar je keuken brengen

5 smaakvolle stoompakketjes en nog veel meer

Dompel jezelf onder in de wereld van wildplukken met Het Grote Wildpluk Kookboek van Edwin Florès

tekstschrijver en (eind)- redacteur Maarten Hell promoveerde in 2017 op De Amsterdamse herberg (1450-1800)

Het boek biedt zowel traditionele favorieten als eigentijdse creaties

de kust en het Amazonegebied