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Piccolo manuale delle salse - per realizzare le salse come un chef Turismo carte e atlantiEan 9788867226337 Titolo PICCOLO MANUALE DELLE SALSE PER REALIZZARE LE SALSE COME UN CHEF Autore FELLER THOMAS Editore L'IPPOCAMPO Collana GOURMET GRANDI MANUALI Data pubblicazione 25 11 2021 Il segreto di un buon piatto sta spesso nella salsa con cui decidiamo di accompagnarlo. Per scoprirne di nuove e diventare dei maestri nella preparazione di quelle che gi conosciamo e amiamo, questo accattivante manuale offre sessanta ricette che spaziano dal

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