PETER IN FLORENCE LONDON DRY GIN 1L TequilaPeter in Florence un London Dry Gin artigianale prodotto interamente in Toscana, utilizzando la storica alambicco Carter Head del 1831. La ricetta unisce 14 botaniche locali, tra cui l'iris fiorentino, simbolo della citt dal IX secolo, il ginepro delle colline toscane, la scorza di bergamotto fresco, la scorza di limone essiccata, bacche di rosa, lavanda fresca, rosmarino, radice di angelica, coriandolo e mandorle amare. Il risultato un gin elegante e
La sua struttura equilibrata e morbida lo rende versatile: perfetto da gustare liscio
con note dolci di vaniglia e leggere sfumature speziate
Al palato si percepisce la purezza del ginepro
che affina per 7 anni sui lieviti
angelica e coriandolo a un’infusione di caffè specialty dell’Etiopia Sidamo
liquirizia viole del Devon
Un gin dal carattere deciso
Il Gin Engine è prodotto da soli ingredienti biologici italiani
invecchiato in vasche di terracotta e filtrato tramite pietre di granito estratte nella cava di Hauzenberg
fruttate e agrumato
vaniglia e frutta gialla
agrumati e speziati con uno stile che richiama la tradizione giapponese