Cuberoll Angus Uruguayen Poulet Fermier

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Description

Cuberoll Angus Uruguayen Poulet FermierNotre Cuberoll Angus Uruguayen est un morceau de boeuf tendre et savoureux, issu de la partie suprieure de la cte. Connu pour son grain fin et sa texture marbre, il est extrmement polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.

pour un résultat savoureux et parfumé

une pièce de choix pour tous les amateurs de barbecue

une pièce rare et tendre issue d’une race portugaise traditionnelle

L'Angus Hereford livre ici une entrecôte légèrement marbrée

il déploie une intensité aromatique unique et une tendreté remarquable

Vendu à la pièce de +/- 700g

boulettes ou galettes kefta

Vendu par 750g

L'onglet de boeuf est un morceau de viande peu connu mais très apprécié des amateurs de viande pour sa texture tendre et sa saveur délicate

prêt à rôtir

Contenu de la box (±3

Produit préparé dans nos ateliers

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