Barch IPA 50cl - Cassa da 12 Bott. over-8

Barch IPA 50cl - Cassa da 12 Bott. over-8Barch IPA una eccellente birra artigianale prodotta a Barcon di Vedelago in provincia di Treviso. Un'ambrata con un buon corpo e il gusto molto piacevole. Ricchezza e complessit la fanno da padrone, mettendo da parte la luppolatura, in questa birra che per rimane leggera e dissetante. Nel boccale risplende con il suo colore aranciato carico; un generoso mix di note agrumate e maltate con un finale elegantemente amaro. Un matrimonio perfetto tra una

Un’accurata cura dei dettagli ed un’artigianalità d’eccellenza accompagnano il Brunello Biondi Santi che viene prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di proprietà

un vigneto di Viogner di 19 ed infine uno di Semillon Gris di 58 anni di età

offrendo un’esperienza degustativa ricca e complessa

Il lungo e piacevolissimo finale è caratterizzato da morbidi tannini

si liberano aromi delicati di agrumi freschi

o foie gras

ma ha la struttura per accompagnare anche piatti più elaborati

mela verde e un leggero tocco minerale che conferma la sua origine lacustre

Il suo carattere è definito da un ingresso dolce

in un territorio dominato per la maggior parte da ardui pendii vitati

In termini di conservazione

che preserva la purezza e la vivacità del frutto