Vino Rosso Etna Rosso Symposion Riserva 2016 75cl Tenuta Papale cottanera

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Description

Vino Rosso Etna Rosso Symposion Riserva 2016 75cl Tenuta Papale cottaneraVino Rosso Etna Rosso 90% Nerello Mascalese 10% Nerello Cappuccio Circa 790 mt s. l. m. Spalliera Ottobre Manuale Fermentazione in silos acciaio, affinamento minimo 1 anno in botte pi 1 anno in bottiglia 14 vol. Rosso rubino con riflessi granato Fiori secchi, frutta sotto spirito, speziato, liquirizia Morbido, lievemente tannico, appagante, persistente 16 18C Abbinamenti gastronomici: Da provare in abbinamento con formaggi stagionati o con una succosa

ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Guardiola – Arcuria

ma anche una nota speziata soprattutto di spezie che crescono nella macchia mediterranea

il nostro liquore al cioccolato

come testimonia una documentazione del 1808

della quale però non perde il sapore

Delicati tocchi agrumati e fruttati con richiami floreali si percepiscono al naso e al palato

Vino: Piano dei Daini Etna Rosso

Il liquore ha un colore giallo-verde

preferibilmente entro 3 mesi dal confezionamento

crema al pistacchio 12% (sciroppo di glucosio

La Provola Iblea è fresca

Ingredienti: più selvatiche

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