Grappa invecchiata in legno “Grappa Ambrata” - Romano Levi (0.7l) W22_diageo_couponAmbra carico e luminoso alla vista. Sfoggia un quadro olfattivo intenso e complesso, con note erbacee in apertura, seguite da sentori di spezie e legni pregiati. Lassaggio risulta pieno, secco ed elegante, con un sorso corrispondente, lungo e persistente. Chiude su toni di tabacco, legno e spezie. Da vinacce di uve nebbiolo, dolcetto e barbera, coltivate nei vigneti di Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso e Alba, nasce la Grappa Ambrata di Romano Levi,
Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note minerali
“Cayrol” esprime le Côtes Catalanes e ne valorizza il terroir ed il clima unico
accompagna egregiamente antipasti a base di salumi e primi e secondi a base di carne
e da leggeri ricordi minerali e di pepe bianco
di poco più di 20mila bottiglie
leggermente sapido e armonico
Al naso si esprime con sentori di lampone e ribes
Perfetto in abbinamento alla selvaggina
con un sorso ricco e fruttato
mango e ananas
il Giancu della linea U Tabarka
è da provare insieme al risotto alla pescatora
