Barolo DOCG Cannubi Biologico - Borgogno 2-stelle-2013

Barolo DOCG Cannubi Biologico - Borgogno 2-stelle-2013Il Barolo DOCG Cannubi di Borgogno nasce nel cuore delle Langhe, un terroir di prestigio universalmente riconosciuto per la sua eccezionale capacit di esprimere il Nebbiolo, vitigno tradizionale di questa denominazione. Coltivato con metodo biologico, questo Barolo riflette un equilibrio perfetto tra tradizione e rispetto per lambiente. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina in botti di rovere, sviluppando progressivamente complessit e

tipica del Gewürztraminer

Un elegante vino bianco prodotto con cura dai rinomati viticoltori Jean & Sèbastien Dauvissat

fatto che conferisce una complessità e una cremosità notevoli al bouquet

con un leggero retrogusto di vaniglia e arancia che aggiunge complessità al bouquet

il cognac svela un'ampia gamma di aromi

Il Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba DOC di Marchesi di Gresy è un'espressione vivida e autentica del vitigno Dolcetto

tra cui Barbados

ma può accompagnare con classe un'intera cena

La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare la freschezza e la purezza degli aromi fruttati e floreali

il Succo ACE di Rauch si distingue per il suo profilo gustativo armonioso

che dura più di sei anni in botti di rovere precedentemente usate per il bourbon

Michael Eppan si impegna a preservare l'autenticità del terroir