Malfy Gin Limone 0,7L — Gin Italiano J.M.

Malfy Gin Limone 0,7L — Gin Italiano J.M.Malfy Gin al limone un prodotto unico nel suo genere ed realizzato con cura in ogni fase della lavorazione, dalla scelta delle botaniche locali al processo di distillazione sottovuoto con alambicco in acciaio chiamato anche distillazione a freddo che ha laccortezza di lavorare le piante a basse temperature per estrarre con delicatezza profumi e aromi. Prima dellimbottigliamento il Malfy Gin al limone viene filtrato per eliminare tutte le impurit che

che permetta lo sviluppo del perlage concentrando al contempo lo spettro aromatico verso il naso

delicata pasticceria e leggeri toni tostati

viola ed erbe aromatiche con tocchi balsamici

Bisseuil e Dizy

Questa espressione della gamma Ukiyo Gin mette in risalto la prelibatezza dello yuzu

Densità piante per ettaro: 4’545 piante per ettaro

Oggi il Domaine gestisce circa 14 ettari suddivisi in ben 42 parcelle distinte

trasportata verso la distilleria sui "cabrouet" trainati dai tori

terreno sabbioso calcareo

Vendemmia e fermentazione: fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28° C

AIX Rosé è elegante

Colore: Giallo dorato con riflessi verdolini